松坂牛通販ギフトショップ比較|失敗しない松坂牛の選び方

松坂牛通販ギフト失敗しない選び方!

松坂牛って全部が『A5』等級なの??

牛肉の格付けの指標である『等級』があるのはご存知の方も多いと思います。
その等級の最上級である『A5ランク』ですがこのA5ランクを選んでおけばまず失敗しないと言っても過言では無いでしょう。

では和牛の最高峰と言われる『松坂牛』ですが
松坂牛は全てがA5ランクなのでしょうか?
答えはNoです。実は松坂牛と言う商標は2002年を境に基準が緩くなってしまったのです。
ですので2002年より以前には松坂牛と呼べなかった肉質の物も現在では松坂牛と呼ぶことができるようになりました。
結果的に現在『松坂牛』と呼ばれる牛肉のランクはA5ランク以外の物も含まれることが多くなってしまいました。

そのような背景から松坂牛の通販ギフト選びで失敗しないコツは
とにかく『A5ランク』の等級の物を選ぶこと!
ご自宅用ならばそんなに気にすることは無いでしょうがギフトにおいてはできる限り失敗しない物、喜ばれる物を選ぶことをオススメしています。