松坂牛通販ギフトショップ比較|失敗しない松坂牛の選び方

松坂牛通販ギフト失敗しない選び方!

松坂牛って全部が『A5』等級なの??

牛肉の格付けの指標である『等級』があるのはご存知の方も多いと思います。
その等級の最上級である『A5ランク』ですがこのA5ランクを選んでおけばまず失敗しないと言っても過言では無いでしょう。

では和牛の最高峰と言われる『松坂牛』ですが
松坂牛は全てがA5ランクなのでしょうか?
答えはNoです。実は松坂牛と言う商標は2002年を境に基準が緩くなってしまったのです。
ですので2002年より以前には松坂牛と呼べなかった肉質の物も現在では松坂牛と呼ぶことができるようになりました。
結果的に現在『松坂牛』と呼ばれる牛肉のランクはA5ランク以外の物も含まれることが多くなってしまいました。

そのような背景から松坂牛の通販ギフト選びで失敗しないコツは
とにかく『A5ランク』の等級の物を選ぶこと!
ご自宅用ならばそんなに気にすることは無いでしょうがギフトにおいてはできる限り失敗しない物、喜ばれる物を選ぶことをオススメしています。

松坂牛通販ギフト選び3つのポイント

ギフト商品の豊富さポイント
数ある松坂牛の取り扱い通販ショップの中でもギフト商品に力を入れているサイトがあります。また一口にギフトと言ってもお肉の実物で贈るのか?目録、お歳暮等のギフト券で贈る方法があります。それらを考えると取り扱い商品の豊富なショップを選んでいくと良いでしょう。
信頼できるショップであるかどうか!
食品偽装の問題等も増えてきています。ですので今まで以上に注意して商品を選んでいきましょう。信頼できるショップの選び方としては運営実績や松坂牛の場合は証明書の添付等をしてくれる通販ショップを選んでいきましょう。
とにかく等級を意識する!
贈り物の場合はとにかく『A5ランク』を!
最近では等級の存在が周知の事実になりました。ですのでA5ランクのギフトを受け取ったら喜びも大きいはずでしょう。

松坂牛通販ギフト人気通販ショップ比較ランキング

順位店舗名

947点
特選松坂牛専門店やまと
送料商品詳細
全国送料無料 A5等級のみの取り扱いで信頼度No.1
創業1965年で実績、信頼度も高いショップ。ギフトや商品の種類も豊富。 またA5級の中から更に厳選された松坂牛のみを仕入れ提供している。好きなタイミングで引き換えができるギフト券、商品券等も種類を豊富に用意
松坂牛証明書有り。
最高級松阪牛通販でお取り寄せ
順位店舗名

835点
松坂牛.net
送料商品詳細
950円より 午前11時までの注文で即日出荷に対応
注文後すぐに出荷対応が可能。お急ぎの方に最適です。
等級はA5ランクまたはそれ以外の物も豊富。
ギフト用、ご自宅用商品有り
松阪牛.net
順位店舗名

709点
松坂牛三重松良極
送料商品詳細
5,400円以上で送料無料 人気の楽天市場店
楽天市場の松坂牛通販で人気の三重松良が三重松良 極としてオープン。
最高ランクA5の入手困難な希少部位を全国にお届け。本店では安価な訳あり商品等の取扱もあり。
松阪牛 三重松良 極
特選松坂牛専門店やまとが選ばれる理由とは?

やまとが選ばれる理由を簡単にまとめてみると
証明書、実績等の信頼性が最も高い
A5ランクのみの扱いの提供
ギフト用の値段別の設定等の商品が豊富

松坂牛の通販は、こんな方にオススメ!

高級和牛の最高峰の松阪牛ですが、様々な用途に使う事ができます。
ここでは具体的な用途も含めて、こんな方に特にオススメ!というのをいくつか挙げてみました。

ギフト、贈答の用途

まずは、松阪牛と言えばギフト用です。ギフトといっても様々なシチュエーションがありますね。具体的な用途を紹介していきます。

お歳暮やお中元用に喜ばれる物を探している。

お歳暮は贈答先の関係等も考慮し、毎年何を贈ろうか悩む方も多いでしょう。
お歳暮でも松阪牛はかなり高価な部類に入ります。松阪牛のお歳暮は大事な取引先や普段お世話になっている方に最適。
松阪牛のお歳暮も5,000円くらいから数万円までと幅広くありますので、送り先の家族構成等も考慮して最適な物を贈りましょう。

父の日、母の日等のその他の贈答目的

父の日や母の日にも最適です。日々頑張ってくれている両親への感謝の気持ちとしてプレゼントしてみてはいかがでしょうか?
その他の贈答目的としては、以下のような事が挙げられますね。身近な人のお祝いに松阪牛を贈ってみるのも良いですね。

  • 退職祝い
  • 結婚祝い
  • 結婚記念日
  • 出産祝い
  • 入学祝い
  • 卒業祝い
  • 合格祝い
  • 還暦祝い
  • 古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百寿祝い等

忘年会の景品

忘年会のビンゴゲーム等での景品としても松阪牛は最適です。この場合は一般的にギフト券でのお渡しになると思いますが、幹事の方は、景品の候補として選んでみるのも良いでしょう。
似たような使い方としては、結婚式の2次会景品や大きな飲み会のゲーム景品等に。

自宅で美味しいお肉が食べたい!

贈答や景品等ではなく、自宅で美味しい牛肉が食べたい!という方にも、もちろん向いています。
三重県や東京都等では、松阪牛の取扱店舗というのが結構あったりもしますが、地域によっては、なかなか食べる事ができないか、高額になってしまいがちです。そんな方には通販で松阪牛を食べる事ができます。自宅用であれば、そこまで等級にこだわる必要は無いですが1度A5ランクの松阪牛を試してみるのも良いです。

松阪牛の通販で選ばれる人気の部位

ここでは、松阪牛の通販で選ばれる人気の部位をいくつかピックアップしてみたのを紹介していきます。
他の部位でも美味しい物はありますが、松阪牛をまだ食べた事の無い方は特にこちらの4つを試してみると良いでしょう。

ヒレ肉|シャトーブリアン含む

ヒレというのはフランス語で英語ではテンダーロインと呼ばれている部位です。
牛1頭から取れる量が少ない部位なので、希少で高価な部位になります。ヒレ肉の特徴としては、余分な脂や結合繊維がなく非常に柔らかいです。 このヒレ肉の中でも真中の最上部位の芯の部分が『シャトーブリアン』と呼ばれる部位で、柔らかさは全部位の中で最高を誇ります。高級レストランでもなかなか目にかかることができない部位です。 主にステーキとして食べるのが一般的です。

切り落とし

松阪牛の中では比較的価格帯が安い肉の種類になります。使われる料理は幅広く、すき焼きや焼肉、野菜炒め等と様々な料理に使えます。特にご自宅で美味しいお肉をお手頃価格で食べたい!という方に向いています。

サーロイン

サーロインは、肋骨のすぐ後ろにある部位の事です。霜降りの具合、脂身のバランスが非常に良いので非常に美味しく頂けます。ヒレ肉に比べると脂身があります。肉の脂身で美味しさを感じるタイプの方はステーキでもサーロインの方が好まれますね。

モモ肉

モモ肉は比較的脂身が少なく赤身の部分が多い部位です。切り方によって幅広り料理にお使い頂けます。
厚切りだと『ステーキ』にも、薄めに切ると『すき焼き』にも最適。

松阪牛の食べたい料理から部位を選ぶ

ここでは、松坂牛で食べたい料理からオススメの部位をピックアップしていきます。
食べたいお肉料理があるけど、どのお肉の部位を選べば良いかわからない。という方の参考に!

ステーキ

ここでは、松阪牛のステーキが食べたい!という方向けに、ステーキに向いているオススメの部位を紹介していきます。

  • サーロイン
  • ミスジ
  • ランプ
  • モモ
  • リブ
  • ヒレ

しゃぶしゃぶ

松阪牛でしゃぶしゃぶが食べたい!という方は以下のお肉の部位を選んでみると良いでしょう。通販ショップによって異なりますが、すき焼き用よりもしゃぶしゃぶ用と記載のあるものは、薄く切られているのでそちらの方がオススメ。しゃぶしゃぶ用が無ければすき焼き用と記載してあるのも良いでしょう。

  • リブロース
  • 肩ロース
  • もも薄切り

すき焼き

赤身肉から霜降り肉まで、美味しく頂けます。どちらかが良いというわけでは無いのでお好みで選んでみると良いでしょう。
通販サイトによっては、肩ロース肉とモモ肉のセット等も販売しているようなので、両方食べ比べしたいという方はそちらを選んでみるのも良いでしょう。

  • モモ
  • 肩ロース
  • 切り落とし
  • ミスジ

やき肉

焼肉

こちらは特に説明は不要かもしれませんが、松阪牛の焼肉も非常に美味しいです。ステーキやすき焼きも良いけど、色々な種類のお肉を焼肉で食べてみたい!という方にオススメ。店舗によっては、焼肉セット等の販売もしているのでチェックしてみて下さい。

  • カルビ
  • 薄切りロース
  • タン
  • ホルモン
  • レバー
  • ホルモン

松阪牛の通販でオススメ品|管理人オススメ!

ここまで松阪牛の通販で食べられる料理や部位について紹介していきました。ここでは、管理人オススメの松阪牛を紹介していきます。

オススメはシャトーブリアン!

シャトーブリアン

管理人最もオススメは前述したヒレ肉の部位の中にある『シャトーブリアン』です。
松坂牛1頭から取れる割合が3%程度と非常に希少な部位。きめ細かなサシと甘い脂身に特徴があり美味しいお肉です。
ステーキではサーロインやロース肉も美味しいですが、シャトーブリアンは赤身肉でありながらこの柔らかさ!
他の産地の牛肉のシャトーブリアンと比べても特に柔らかく感じると思います。
大事な方への贈答や、一度松坂牛を食べてみたいという方、過去に松坂牛は食べた事があるけどシャトーブリアンはまだ・・・という方まで全てにオススメの部位です。

松阪牛の通販を贈答用で送るにはギフト券がオススメ!

ギフト券

松坂牛の通販を贈答用として購入しようか迷っている方で、『どの種類のお肉を贈ろうか悩む。』
このように考える方は多いですよね。それぞれ味覚も嗜好も異なりますから当然です。
『せっかく贈答する物だから喜ばれたいし失敗したくない・・・』このように思うのもまた当然の事です。

これらの解決策は、やはり『ギフト券』での贈答しか無いでしょう。送り先の方の嗜好も送られてきても調理できるタイミング等があらかじめわかっている場合は、お肉その物を贈った方がインパクトがあるので喜ばれる。という場合もあるかもしれませんが、 なかなかそのようなシチュエーションになる事の方が珍しいです。

ギフト券での贈答であれば、お届け先の方は以下のようなメリットがあります。

  • リストの中から自分の好きなお肉を選ぶ事ができる。
  • 好きなタイミングで実際のお肉を注文する事ができる。
  • 場合によっては、お肉アレルギーの場合等で他者にギフトとして贈る事もできる。

最後の他者に贈られるのは、あまり良い気分はしないかもしれませんが、牛肉アレルギーで食べられない、腐らせてしまう。
という状態になるよりはマシです。
相手も他者にギフト券として贈れるならメリットもありますね。

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